Die Menü-Manufaktur ist Anbieter von maßgeschneiderten Verpflegungssystemen mit tiefgekühlten und gekühlten Menüs und Menükomponenten für die moderne Gemeinschaftsverpflegung.
Forschungsprojekt zu nachhaltigen Verpackungen. Erstmals soll ein Proof-of-Concept für einen biologisch abbaubaren Probekörper von Lebensmittelverpackungen erfolgen. Dieser setzt sich zusammen aus
Im Beisein der Hochschulleitung versammelte sich viel Prominenz aus der Bauwelt, um am 6. Oktober 2016 das 20-jährige Bestandsjubiläum des Departments Bauen und Gestalten zu feiern.