Details

Dr. Agnes Draxler, BSc MSc

Academic Staff

agnes.draxler@fh-campuswien.ac.at
+43 1 606 68 77-4207
+43 1 606 68 77-4209

Room: D.3.19
Favoritenstraße 226
1100 Wien


Lectures

Health Sciences

Biochemie VO
Diätologie
Vollzeit, WS2024/25 more

Biochemie VO

Lector: Dr.in Agnes Draxler, BSc MSc

Lecture contents

Thermodynamische Grundlagen des Stoffwechsels, grundlegende Abschnitte des Stoffwechsels, Grundlegende Moleküle, chemischer Aufbau der Nährstoffe, biologische Oxidation, Interaktionsmechanismen im Stoffwechsel, Grundlagen der Molekularbiologie: DNA, RNA, PCR, Transkription, Translation

Assessment methods

Endprüfung

Teaching methods

Vortrag

Language

Deutsch

Chemie VO
Diätologie
Vollzeit, WS2024/25 more

Chemie VO

Lector: Dr.in Agnes Draxler, BSc MSc

Lecture contents

Grundlagen der anorganischen Chemie; Periodensystem

Assessment methods

Endprüfung

Teaching methods

Vortrag

Language

Deutsch

Ernährungslehre 1 VO
Diätologie
Vollzeit, WS2024/25 more

Ernährungslehre 1 VO

Lector: Dr.in Agnes Draxler, BSc MSc

Lecture contents

Grundlagen der Ernährungslehre, Begriffsbestimmung; Energie/Energiebedarf; Aminosäuren, Eiweiß,-bedarf; Lipide, Fettbedarf; Kohlenhydrate, -bedarf, Ballaststoffe,-bedarf; Nationale und internationale Referenzwerte;

Assessment methods

Endprüfung

LV-abschließende Prüfung

Teaching methods

Vortrag, Selbstorganisiertes Lernen,

Language

Deutsch

Ernährungslehre 2 ILV
Diätologie
Vollzeit, WS2024/25 more

Ernährungslehre 2 ILV

Lector: Dr.in Agnes Draxler, BSc MSc

Lecture contents

Alkohol;
Wasserbilanz;
Fettlösliche Vitamine;
Wasserlösliche Vitamine;
Mengenelemente;
Spurenelemente;
Sekundäre Pflanzeninhaltsstoffe;
Anthropometrische Messverfahren, Ermittlung des Ernährungszustandes

Assessment methods

Immanente Leistungsüberprüfung

LV-abschließende Prüfung

Teaching methods

Vortrag; praktische Übung zur Anthropometrischen Messverfahren.
E-Learning

Language

Deutsch

Planung und Design von diätologischen Studien und …
Diätologie
Vollzeit, WS2024/25 more

Planung und Design von diätologischen Studien und Literaturübersichtsarbeiten 2 ILV

Lector: Susanne Domkar, MSc, Dr.in Agnes Draxler, BSc MSc, Mag. Dr. Bernhard Franzke, Bakk., Prof.in Andrea Hofbauer, MSc MBA, Silke Pirker-Neuwirth, MSc, FH-Prof. Mag. Dr. rer. nat. Peter Putz, Mag.a Silvia Richter, Sonja Visontai, MSc

Lecture contents

Formulierung einer Forschungsfrage; Beurteilung des Forschungsstandes; ethische Aspekte in Humanstudien

Assessment methods

Immanente Leistungsüberprüfung

Teaching methods

Vortrag, Übung

Language

Deutsch