Dr.in Agnes Draxler, BSc MSc
Lehre und Forschung
agnes.draxler@fh-campuswien.ac.at
+43 1 606 68 77-4207
+43 1 606 68 77-4209
Raum: D.3.19
Favoritenstraße 226
1100 Wien
Lehrveranstaltungen
Gesundheitswissenschaften
Vollzeit, WS2024/25 more
Biochemie VO
Vortragende: Dr.in Agnes Draxler, BSc MSc
Lehrinhalte
Thermodynamische Grundlagen des Stoffwechsels, grundlegende Abschnitte des Stoffwechsels, Grundlegende Moleküle, chemischer Aufbau der Nährstoffe, biologische Oxidation, Interaktionsmechanismen im Stoffwechsel, Grundlagen der Molekularbiologie: DNA, RNA, PCR, Transkription, Translation
Prüfungsmodus
Endprüfung
Lehr- und Lernmethode
Vortrag
Sprache
Deutsch
Vollzeit, WS2024/25 more
Chemie VO
Vortragende: Dr.in Agnes Draxler, BSc MSc
Lehrinhalte
Grundlagen der anorganischen Chemie; Periodensystem
Prüfungsmodus
Endprüfung
Lehr- und Lernmethode
Vortrag
Sprache
Deutsch
Vollzeit, WS2024/25 more
Ernährungslehre 1 VO
Vortragende: Dr.in Agnes Draxler, BSc MSc
Lehrinhalte
Grundlagen der Ernährungslehre, Begriffsbestimmung; Energie/Energiebedarf; Aminosäuren, Eiweiß,-bedarf; Lipide, Fettbedarf; Kohlenhydrate, -bedarf, Ballaststoffe,-bedarf; Nationale und internationale Referenzwerte;
Prüfungsmodus
Endprüfung
LV-abschließende Prüfung
Lehr- und Lernmethode
Vortrag, Selbstorganisiertes Lernen,
Sprache
Deutsch
Vollzeit, WS2024/25 more
Ernährungslehre 2 ILV
Vortragende: Dr.in Agnes Draxler, BSc MSc
Lehrinhalte
Alkohol;
Wasserbilanz;
Fettlösliche Vitamine;
Wasserlösliche Vitamine;
Mengenelemente;
Spurenelemente;
Sekundäre Pflanzeninhaltsstoffe;
Anthropometrische Messverfahren, Ermittlung des Ernährungszustandes
Prüfungsmodus
Immanente Leistungsüberprüfung
LV-abschließende Prüfung
Lehr- und Lernmethode
Vortrag; praktische Übung zur Anthropometrischen Messverfahren.
E-Learning
Sprache
Deutsch
Vollzeit, WS2024/25 more
Planung und Design von diätologischen Studien und Literaturübersichtsarbeiten 2 ILV
Vortragende: Susanne Domkar, MSc, Dr.in Agnes Draxler, BSc MSc, Mag. Dr. Bernhard Franzke, Bakk., Prof.in Andrea Hofbauer, MSc MBA, Silke Pirker-Neuwirth, MSc, FH-Prof. Mag. Dr. rer. nat. Peter Putz, Mag.a Silvia Richter, Sonja Visontai, MSc
Lehrinhalte
Formulierung einer Forschungsfrage; Beurteilung des Forschungsstandes; ethische Aspekte in Humanstudien
Prüfungsmodus
Immanente Leistungsüberprüfung
Lehr- und Lernmethode
Vortrag, Übung
Sprache
Deutsch